ზაფხულის სალათა

ინგრდიენტები: კომბოსტო – 300 გრ, შებოლილი ძეხვი – 300 გრ, კვერცხი – 3 ცალი, დაკონსერვებული ბარდა – 1 ქილა, სტაფილო – 100 გრ, მარილი, მაიონეზი.
მომზადების წესი: კომბოსტო და ძეხვი სიგრძეზე დავჭრათ. სტაფილო გავხეხოთ. კვერცხი მოვხარშოთ და სახეხზე გავხეხოთ. თასში ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ, მარილი მოვაყაროთ. შემდეგ მაიონეზი მოვასხათ და კარგად ავურიოთ.