შინდი სასარგებლო თვისებებით ყველა რეკორდს ხსნის. მაინც, რა არის ამ მცენარის სარგებელი და რით არის ის ასეთი განსაკუთრებული, ერთად გავარკვიოთ.
დავიწყოთ იმით, რომ შინდის ნაყოფი ჯანმრთელობისთვის შეუცვლელი პროდუქტია.
შინდი შეიცავს:
-
10-17%-მდე შაქარს
-
4%-მდე ორგანულ მჟავებს
-
პექტინებს
-
მთრიმლავ და აზოტოვან ნივთიერებებს
-
ეთერზეთებს
-
ფიტონციდებს
-
ფლავონოიდებს
-
P ვიტამინს,
-
პროვიტამინ A-ს
-
კალიუმის, რკინის, კალციუმის, მაგნიუმისა და გოგირდის მარილებს
-
C ვიტამინს – მისი შემცველობით შინდი ზოგჯერ შავ მოცხარსაც კი სჯობნის.
კომენტარები